သဘာဝနည္းေလးနဲ႔ခံတြင္းနံ႕ေပ်ာက္ကင္းေအာင္
သၾကားလံုးေတြ၊ ေ႐ွာက္သီးခြံေတြကို တတိတိနဲ႔ ဝါးစားမယ့္အစား လက္ဖက္ရည္ ေသာက္ပါလို႔ ဆိုလာၾကပါၿပီ။
Black Tea or Green Tea တစ္ခြက္ဟာ အနံ႔ဆိုးေတြကို အေကာင္းဆံုး ထိန္းခ်ဳပ္ထားႏိုင္ပါတယ္။
လက္ဖက္စိမ္းလက္ဖက္ရည္ (Green Tea) မွာ Catechins လို႔ေခၚတဲ့ ပစၥည္းေတြမ်ားစြာ ပါဝင္ၿပီး ယင္းတို႔က အနံ႔ဆိုးထြက္ေစတဲ့ အရာေတြကို သြားေပါင္းၿပီး သူတို႔ရဲ႕ အနံ႔အသက္ဆိုးကုိ ဖံုးကြယ္ေပးပါတယ္။
လက္ဖက္ရည္ကို မ်ိဳမခ်ခင္ ပါးစပ္အႏွံ႔ေရာက္ေစတာကေတာ့ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။
တစ္ခုသတိထားရမွာက သၾကားမထည့္မိဖို႔ပါပဲ။
ေနာက္ထပ္နည္းလမ္းကေတာ့ သစ္ႀကံပိုးေခါက္ကုိ နည္းနည္းဝါးတာပါပဲ။ ဒီလိုဝါးတာဟာ အနံ႔ဆိုးထြက္ေစတဲ့ ပုိးေတြကုိ ၅၀ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။
အနံ႔ျပင္းျပင္းပါတဲ့ အစားအစာတစ္ခုကို စားၿပီးတိုင္း လက္ဖက္ေျခာက္ဖက္ကုိ ဝါးေပးရင္လည္း အနံ႔ဆိုး သက္သာေစပါတယ္။
ျမ၀တီ