ေဆးစြမ္းထက္ေသာ သလဲသီး...

ျမန္မာႏိုင္ငံမွာဆုိရင္ ရွမ္းျပည္နဲ႔ ျမန္မာျပည္ ေအာက္ပိုင္း ေဒသအခ်ိဳ ႔မွာ စိုက္ပ်ိဳး ေအာင္ျမင္တဲ့ အသီးတစ္ မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ သလည္းသီးလို႔ ေခၚျပီး ဥေရာပ၊ အာဖရိ၊ အေမရိကန္၊ အာရွ အစရွိသျဖင့္ ေနရာစံုမွာ ေဒသစံုမွာ ေပါက္တတ္တဲ့ အပင္ ျဖစ္ပါတယ္။

သလဲသီးဟာ သဘာဝအေလ်ာက္ကို ေဆးဖက္ဝင္ေနတဲ့ အသီး ျဖစ္ ပါတယ္။ vitamins C,K, folate, thiamin, dietary fiber, antioxidants အစရွိတဲ့ ေဆးဖက္ဝင္အာဟာရဓာတ္မ်ားစြာပါဝင္ျပီ အဓိကတိုက္ ဖ်က္ေပးတဲ့ ေရာဂါကေတာ့ ကင္ဆာ ျဖစ္ပါတယ္။ အူမၾကီး ကင္ဆာ၊ ရင္သား ကင္ဆာ၊ အမ်ိဳးသားဆီး လမ္းေၾကာင္းပိတ္ အၾကိတ္ကင္ဆာ တို႔ကို တိုက္ဖ်က္ေပးတာ ျဖစ္ပါတယ္။

ျပီးေတာ့ အယ္လ္ဇိုင္းမားတို႔လို ဦးေႏွာက္တဲ့ သက္ဆိုင္တဲ့ ေရာဂါမ်ားကိုလည္း မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ ေပးပါတယ္။ အရိုးအဆစ္ေရာင္နာေရာဂါ ရွိသူမ်ားအတြက္လည္း ေဝဒနာသက္သာေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သလည္းသီးဟာ မွီဝဲစားသံုးသင့္တဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳး ျဖစ္တယ္လို႔ ေဆးပညာရွင္မ်ားက ေထာက္ခံထား ေၾကာင္း သိရပါတယ္။

Ref: medic-facts
International news for Myanmar

ဆက်စပ်ဖတ်ရှုရန် အကြောင်းအရာများ...