အသက္ရွည္ေဆး
Written by ခင္ခင္သိမ့္(မန္း)“ျမင္းခြာ ရြက္ေလးနဲ႔ ဆီးေရာဂါ ကာကြယ္ရေအာင္”
လယ္ေတာမွ ျမင္းခြာရြက္သည္ ေသြးအားေကာင္း၍ အာနိသင္ ပုိထက္သည္။ ျမန္မာႏုိင္ငံ အႏွံ႔အျပားတြင္ ျမင္းခြာပင္ ေပါက္ကေလးမ်ား စုိက္ပ်ဳိးႏုိင္သည္။ ျမင္းခြာ ရြက္ကုိ အာဟာရအျဖစ္ သုပ္စားလွ်င္ အရသာ ေကာင္း စြာ စားသုံးႏုိင္သည္။ ေဆးဖက္ဝင္အပင္ ျဖစ္၍ ဆီးေအာင့္၊ ဆီးက်င္၊ ဆီးနည္း ေဝဒနာရွင္မ်ား ျမင္းခြာရြက္ သတၱဳရည္ကုိ ေသာက္သုံးျခင္းျဖင့္ ဆီးေရာဂါေဝဒနာ ေပ်ာက္ကင္းေၾကာင္း လက္ေတြ႕ အသုံးျပဳသူမ်ားက ေျပာ သည္။
အေညာင္းထုိင္သူမ်ား၊ ေခါင္းကုိက္၊ ဇက္ထုိး၊ မ်က္စိမႈန္သူမ်ား၊ အပူခ်ိန္မ်ားသူမ်ား၊ ဆီးခ်ဳပ္၊ ဝမ္းခ်ဳပ္ ျဖစ္သူမ်ား ျမင္းခြာရြက္ကုိ ထမင္းစားသည့္အခါ ဟင္းႏွင့္တုိ႔စားလွ်င္ ေသာ္လည္းေကာင္း၊ ျမင္းခြာရြက္ကုိ ေရစင္စင္ ေဆးေၾကာၿပီး ေျမပဲဆန္၊ ၾကက္သြန္တုိ႔ႏွင့္ သုပ္စားလွ်င္ ေသာ္လည္းေကာင္း၊ ျမင္းခြာရြက္ကုိ ပၪၥငါးပါး က်ဳိေသာက္ လွ်င္ေသာ္လည္းေကာင္း၊ ဆီး၊ ဝမ္း၊ ေသြး၊ ေလ မွန္ကန္၍ က်န္းမာေရးေကာင္း ေစပါသည္။
အသားအေရ လွပလုိသူမ်ား၊ အသားအေရ မဲြေျခာက္ေနသူမ်ားပါ ေသာက္သုံးသင့္ပါသည္။ အသားအ ေရလွပ စုိျပည္႐ုံမက ျမင္းခြာရြက္ကုိ အသက္ရွည္ေဆး၊ အဆိပ္ေျဖေဆးအျဖစ္ အသုံးျပဳႏုိင္သည္။
လူတုိ႔သည္ ဓာတုပစၥည္းမ်ားကုိ မ်ားစြာသုံးေနရသျဖင့္ အဆိပ္သင့္လူသားမ်ား ျဖစ္ရကာေရာဂါမ်ဳိးစုံ၊ အဖု၊ အက်ိတ္၊ အနာ၊ ဆီးမမွန္၊ ဝမ္းမမွန္၊ အသည္းပ်က္စီးျခင္း၊ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးျခင္း၊ အဝလြန္ ျခင္း၊ ေဟာ္မုန္းဓာတ္ မ်ားလြန္းျခင္း၊ နည္းလြန္းျခင္း စသည့္ေရာဂါမ်ား တစ္ခုၿပီးတစ္ခု ဝင္ေရာက္လာကာ ေဆး႐ုံ၊ ေဆးခန္းမ်ားတြင္ စီးပြားေရး၊ လူမႈေရး၊ က်န္းမာေရး က်ဆင္းပ်က္ျပားသည္ အထိေရာဂါ ေဝဒ နာခံစားေနရ သူမ်ားစြာကုိ ေတြ႕ျမင္ႏုိင္ သည္။
ေရွးလူႀကီးမ်ား၏ ေရွးထုံးကုိလည္း မပယ္ႏွင့္ ဆုိသည့္စကားလုိ ေရွးလူႀကီးမ်ား စားသုံးေသာ အစားအ စာမ်ားသည္ အစာလည္းေဆး၊ ေဆးလည္းအစာအျဖစ္ ရာသီဥတုသုံးမ်ဳိးလုံးႏွင့္ ကုိက္ညီေအာင္စား သုံးၾကေၾကာင္း၊ မိမိ အိမ္တြင္ ျမင္းခြာရြက္ပင္ စုိက္ပ်ဳိးထားျခင္းျဖင့္ က်န္းမာေရး၊ စီးပြားေရး၊ လူမႈေရး အေထာက္အကူျပဳႏုိင္သည္။
ေၾကးမုံသတင္းစာ
စက္တင္ဘာ (၆) ရက္၊ ၂၀၁၄ ခုႏွစ္
--------------------------------------
ကိုမ်ဳိး(lwanmapyay.blogspot.com) လြမ္းမေျပ သုတရပ္၀န္း | Facebook