လူကို တျဖည္းျဖည္း ဇီ၀ိန္ေခြ်တဲ့ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္မ်ား
အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ ထုတ္လုပ္တဲ့ ကုမၸဏီမ်ားဟာ ဆယ္ေက်ာ္ သက္ရြယ္ လူငယ္မ်ား၊ သက္လတ္ပိုင္း အရြယ္မ်ားနဲ ့ အားကစား သမားမ်ားကို ျပစ္မွတ္ထားျပီး အခ်ိဳရည္ ေစ်းကြက္မွာ သံဗူး-ပုလင္း စသည္ျဖင့္ တံဆိပ္စံု ထုတ္လုပ္၍ ေရာင္းခ်လွွ်က္ ရွိေနၾကပါတယ္။
၀ယ္လိုအား ေကာင္းတာ ေၾကာင့္လည္း ယေန ့ႏိုင္ငံ တိုင္းလိိုလို စူပါမားကတ္ေတြမွာ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ ေတြက ခိုင္ခိုင္မာမာေန ရာယူလွွ်က္ရွိေနပါတယ္။ သူ ့ရဲ ့ေဆာင္ပုဒ္က *“**ခံႏိုင္ရည္ စြမ္းအားတိုး ပြားလာျပီး၊ ခြန္အားျပည့္ လန္းဆန္း တက္ၾကြလာမွာ ေဟာ့ဒီ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ပါ။ သင့္အနာဂတ္အတြက္ ခ်မ္းသာေပ်ာ္ရႊင္ ေစ**ဖို ့ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ကိုသာ ေသာက္လိုက္ပါ**”* လို ့ လူငယ္လူရြယ္ေတြ စိတ္၀င္စားေအာင္ ေၾကာျငာ ထားျပန္ပါတယ္။
အဲဒီအခ်ိဳရည္ေတြေသာက္ျပီးတဲ့အခါ တခဏအတြင္း ဦးေႏွာက္္ၾကည္ လင္သြားတာေၾကာင့္ ေက်ာင္းေနရြယ္ ဆယ္ေက်ာ္သက္မ်ား၊ အားကစား သမားမ်ားအျပင္၊ အိပ္ေရးပ်က္ခံအလုပ္လုပ္သူမ်ား နဲ ့ အရက္ေသာက္ျပီးေနာက္ ေခါင္းမၾကည္မလင္ျဖစ္သူမ်ားလည္း အၾကိဳက္ေတြ ့ေနၾကပါတယ္။ *(တခ်ိဳ ့ အားျဖည့္အခ်ိဳေရေတြက အရသာခ်ိဳျမ တာေၾကာင့္လည္း အသက္ ၁၀-ႏွစ္ေအာက္ကေလး မ်ားပါ ေသာက္သံုးလာၾကပါတယ္)*
ဦးေႏွာက္လန္းဆန္းေစဖို ့စြမ္းအားလြန္လွဳံ ့ေဆာ္တိုက္တြန္းေပးတဲ့ ကဖိန္းဓာတ္ နဲ ့ေတာ္ရင္း အက္ ဆစ္တို ့ျဖင့္ လြန္လြန္က်ဴး က်ဴး ထဲ့၀င္ ဖန္တီးထုတ္လုပ္ ထားတာမို ့ထိုအခ်ိဳရည္ေတြဟာ *“အျပစ္ကင္းစန္ ့စင္တဲ့ ရိုးရိုးေဆာ္ဒါ အခ်ိဳရည္မဟုတ္ပါ”* ဘူး။ ဒါ့ျပင္ လန္းဆန္းတက္ၾကြေစရန္ စြမ္းအားျပည့္ GLUCURONOLACTONE (ေခၚ) ျပင္းထန္တဲ့ ဓာတုပစၥည္းကို ထဲ့သြင္းထားမိို ့ ယေန ့ ျပင္သစ္နဲ ့ဒိန္းမတ္ႏိုင္ငံေတြမွာ တင္သြင္းေသာက္သံုးခြင့္ တားျမစ္ထားတယ္လို ့ဆိုပါတယ္။
သက္လတ္ပိုင္းမ်ားအေနျဖင့္ ၄င္းအား ျဖည့္အခ်ိဳရည္ေတြကို ရံဖန္ရံခါမွွ်သာေသာက္သံုးသင့္ေၾကာင္း၊ ႏွစ္ျခိဳက္ စြဲလန္းျပီး မၾကာခဏေသာက္သံုး မိရင္ေတာ့ ေအာက္ပါ က်မၼာေရး ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမ်ား ျဖစ္ လာေစနိုင္တာမို ့ေလ်ာ့ေသာက္သင့္ေၾကာင္း၊ ဆယ္ေက်ာ္သက္မ်ားနဲ ့ အသက္ ၁၀ ႏွစ္ နဲ ့ေအာက္ ကေလးငယ္မ်ားအား ထိုအခ်ိဳရည္ ေတြ ေသာက္သံုးမႈကို (လံုး၀)ခြင့္မျပဳသင့္ေၾကာင္း USDA (ေခၚ) အမ်ိဳး သားအာဟာ ရျပဳစစ္တမ္းမ်ားႏွင့္ WHFoods တို ့မွ သတိေပးထား ၾကပါတယ္။
(၁) အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ေသာက္ျပီးေနာက္ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈ (လံုး၀) မရွိခဲ့ရင္ ႏွလံုးခုန္ႏႈံုးျမန္ ဆန္လာျပီး၊ ႏွလံုးကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။
(၂) အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ထဲရွိ ဓာတုပစၥည္းမ်ားဟာ ေသြးထဲမွာစိမ့္၀င္ပ်ံ ့ႏံွ ့ကာ ခႏၵာကိုယ္တြင္း ဇီ၀ ကမၼျဖစ္စဥ္ကို ခ်က္ခ်င္းဆိုသ လို အတက္အက် ေျပာင္းလဲေစပါတယ္။
(၃) အကယ္၍ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ကို အရက္နဲ ့ေရာေသာက္မိရင္၊ ထိုအေရာအေႏွာဓာတ္ျပဳမႈ တို ့က *“ေသေစတဲ့ ဗံုး”* အျဖစ္ အသည္းကိုတိုက္ရိုက္ထိခိုက္ေစပါတယ္။
(၄) Coma (ေခၚ) ၾကာျမင့္စြာသတိလစ္ေမ့ေျမာေနတဲ့ ေ၀ဒနာသည္ေတြ မွီ၀ဲတဲ့ေဆး၀ါးထဲမွာ ဗီတာ မင္B12 ကို သံုးေလ့ရွိပါတယ္။ ဗီတာ မင္B12 နဲ ့ျဖည့္စြက္ထုတ္လုပ္ထားတဲ့ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ကို မၾကာခဏ ေသာက္သံုး ေသာ သာမန္လူေကာင္းမ်ားအေနျဖင့္ ေသြးဖိအားမ်ား ေဖာက္ျပန္ လာေစပါတယ္။
(၅) အကယ္၍ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ဗူးကို ေန ့စဥ္ ေသာက္သံုးခဲ့ပါလွ်င္ ဦးေႏွာက္ႏွင့္ အာရံုေၾကာေရာဂါ ျဖစ္လာႏိုင္ ပါတယ္။
(၆) ဆီးခ်ိဳေရာဂါ (အမွတ္ ၂) ကိုျဖစ္ေစပါတယ္။
(၇) အသက္ရႈ လမ္းေၾကာင္းကို ကေမာက္ကမ ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၈) ရုတ္တရက္ ၀က္ရူးတက္ျခင္း/ ေလသင္ဒုန္းျဖတ္ျခင္းတို ့ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၉) ေသြးခုန္ႏႈန္းျမန္ေစကာ၊ ႏွလံုးတုန္ရင္ခုန္၍ နာတာရွည္ အိပ္မေပ်ာ္ျခင္း ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၁၀) ႏွလံုးထံသို ့ေသြးပို ့ေပးသည့္ ေသြးလႊတ္ေၾကာေတြ အလုပ္မလုပ္နိုင္ေတာ့ တာေၾကာင့္ ႏွလံုးေသြးမေလွွ်ာက္ ေတာ့ဘဲ ႏွလံုးၾကြက္သား တစ္ရႈးမ်ား ေသသြားေစပါတယ္။
(၁၁) ေန ့စဥ္ ၂၅၀ မီလီလီတာ ေသာက္သံုးေလ့ရွိသူ လူငယ္မ်ားအဖို ့ေခါင္းတျခမ္းကိုက္ျခင္း၊ စိတ္ က်ေရာဂါ ျဖစ္ျခင္း နဲ ့ မွတ္ဥာဏ္စြမ္းရည္ကို ထိခိုက္လာေစေၾကာင္း The Journal of American College Health(ေခၚ) အေမရိကန္ေဆးဂ်ာနယ္ မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
(၁၂) ခႏၵာကိုယ္ရဲ ့ အရိုး၊ အဆစ္မ်ားနဲ ့ သြားမ်ားအတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ကယ္စီယမ္(ထံုး)ဓာတ္ကို အဟန္ ့ အတား ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၁၃) ေခြ်းထြက္လြန္ေစပါတယ္။
(၁၄) ၀မ္းသာ-၀မ္းနည္း ၾကံဳေတြ ့ရတဲ့အခါေတြမွာ ခံစားမႈ စိတ္ေ၀ဒနာကို မခ်ဳပ္တည္းနိုင္ေတာ့ပါဘူး။
(၁၅) ေသြးတိုးနိုင္ပါတယ္။
(၁၆) ေရဓာတ္ဆံုးရႈံးသြားကာ မအီမလည္ျဖစ္လာျပီး၊ ပ်ိဳ ့အန္ေစပါတယ္။
(၁၇) ဗိုက္နာေစပါတယ္။
(၁၈) ဆီးမၾကာခဏ (တစိမ့္စိမ့္) ထြက္ေစတဲ့အျပင္၊ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီး လာပါတယ္။
သို ့ပါ၍ လူကို တျဖည္းျဖည္း ဇီ၀ိန္ေခြ်တဲ့ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္မ်ားကို လံုး၀မေသာက္ၾက ပါရန္ ႏွင့္ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္အႏၱရာယ္ကို က်မၼာေရးအသိစိတ္ဓာတ္ျဖင့္ လက္ဆင့္ကမ္းမွ်ေ၀ေပးရန္ International Health Digest (ေခၚ) အင္တာနက္ သတင္းလႊာမွာ ၂၀၁၃ခုႏွစ္၊ ႏို၀င္ဘာလ ၂၇ ရက္ေန ့က ထုတ္လႊင့္ သြားပါေၾကာင္း။
(ေဆာင္းပါးရွင္…ေပါက္ေပါက္္..ေရးသားမွ်ေ၀သည္)
၀ယ္လိုအား ေကာင္းတာ ေၾကာင့္လည္း ယေန ့ႏိုင္ငံ တိုင္းလိိုလို စူပါမားကတ္ေတြမွာ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ ေတြက ခိုင္ခိုင္မာမာေန ရာယူလွွ်က္ရွိေနပါတယ္။ သူ ့ရဲ ့ေဆာင္ပုဒ္က *“**ခံႏိုင္ရည္ စြမ္းအားတိုး ပြားလာျပီး၊ ခြန္အားျပည့္ လန္းဆန္း တက္ၾကြလာမွာ ေဟာ့ဒီ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ပါ။ သင့္အနာဂတ္အတြက္ ခ်မ္းသာေပ်ာ္ရႊင္ ေစ**ဖို ့ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ကိုသာ ေသာက္လိုက္ပါ**”* လို ့ လူငယ္လူရြယ္ေတြ စိတ္၀င္စားေအာင္ ေၾကာျငာ ထားျပန္ပါတယ္။
အဲဒီအခ်ိဳရည္ေတြေသာက္ျပီးတဲ့အခါ တခဏအတြင္း ဦးေႏွာက္္ၾကည္ လင္သြားတာေၾကာင့္ ေက်ာင္းေနရြယ္ ဆယ္ေက်ာ္သက္မ်ား၊ အားကစား သမားမ်ားအျပင္၊ အိပ္ေရးပ်က္ခံအလုပ္လုပ္သူမ်ား နဲ ့ အရက္ေသာက္ျပီးေနာက္ ေခါင္းမၾကည္မလင္ျဖစ္သူမ်ားလည္း အၾကိဳက္ေတြ ့ေနၾကပါတယ္။ *(တခ်ိဳ ့ အားျဖည့္အခ်ိဳေရေတြက အရသာခ်ိဳျမ တာေၾကာင့္လည္း အသက္ ၁၀-ႏွစ္ေအာက္ကေလး မ်ားပါ ေသာက္သံုးလာၾကပါတယ္)*
ဦးေႏွာက္လန္းဆန္းေစဖို ့စြမ္းအားလြန္လွဳံ ့ေဆာ္တိုက္တြန္းေပးတဲ့ ကဖိန္းဓာတ္ နဲ ့ေတာ္ရင္း အက္ ဆစ္တို ့ျဖင့္ လြန္လြန္က်ဴး က်ဴး ထဲ့၀င္ ဖန္တီးထုတ္လုပ္ ထားတာမို ့ထိုအခ်ိဳရည္ေတြဟာ *“အျပစ္ကင္းစန္ ့စင္တဲ့ ရိုးရိုးေဆာ္ဒါ အခ်ိဳရည္မဟုတ္ပါ”* ဘူး။ ဒါ့ျပင္ လန္းဆန္းတက္ၾကြေစရန္ စြမ္းအားျပည့္ GLUCURONOLACTONE (ေခၚ) ျပင္းထန္တဲ့ ဓာတုပစၥည္းကို ထဲ့သြင္းထားမိို ့ ယေန ့ ျပင္သစ္နဲ ့ဒိန္းမတ္ႏိုင္ငံေတြမွာ တင္သြင္းေသာက္သံုးခြင့္ တားျမစ္ထားတယ္လို ့ဆိုပါတယ္။
သက္လတ္ပိုင္းမ်ားအေနျဖင့္ ၄င္းအား ျဖည့္အခ်ိဳရည္ေတြကို ရံဖန္ရံခါမွွ်သာေသာက္သံုးသင့္ေၾကာင္း၊ ႏွစ္ျခိဳက္ စြဲလန္းျပီး မၾကာခဏေသာက္သံုး မိရင္ေတာ့ ေအာက္ပါ က်မၼာေရး ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမ်ား ျဖစ္ လာေစနိုင္တာမို ့ေလ်ာ့ေသာက္သင့္ေၾကာင္း၊ ဆယ္ေက်ာ္သက္မ်ားနဲ ့ အသက္ ၁၀ ႏွစ္ နဲ ့ေအာက္ ကေလးငယ္မ်ားအား ထိုအခ်ိဳရည္ ေတြ ေသာက္သံုးမႈကို (လံုး၀)ခြင့္မျပဳသင့္ေၾကာင္း USDA (ေခၚ) အမ်ိဳး သားအာဟာ ရျပဳစစ္တမ္းမ်ားႏွင့္ WHFoods တို ့မွ သတိေပးထား ၾကပါတယ္။
(၁) အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ေသာက္ျပီးေနာက္ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈ (လံုး၀) မရွိခဲ့ရင္ ႏွလံုးခုန္ႏႈံုးျမန္ ဆန္လာျပီး၊ ႏွလံုးကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။
(၂) အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ထဲရွိ ဓာတုပစၥည္းမ်ားဟာ ေသြးထဲမွာစိမ့္၀င္ပ်ံ ့ႏံွ ့ကာ ခႏၵာကိုယ္တြင္း ဇီ၀ ကမၼျဖစ္စဥ္ကို ခ်က္ခ်င္းဆိုသ လို အတက္အက် ေျပာင္းလဲေစပါတယ္။
(၃) အကယ္၍ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ကို အရက္နဲ ့ေရာေသာက္မိရင္၊ ထိုအေရာအေႏွာဓာတ္ျပဳမႈ တို ့က *“ေသေစတဲ့ ဗံုး”* အျဖစ္ အသည္းကိုတိုက္ရိုက္ထိခိုက္ေစပါတယ္။
(၄) Coma (ေခၚ) ၾကာျမင့္စြာသတိလစ္ေမ့ေျမာေနတဲ့ ေ၀ဒနာသည္ေတြ မွီ၀ဲတဲ့ေဆး၀ါးထဲမွာ ဗီတာ မင္B12 ကို သံုးေလ့ရွိပါတယ္။ ဗီတာ မင္B12 နဲ ့ျဖည့္စြက္ထုတ္လုပ္ထားတဲ့ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ကို မၾကာခဏ ေသာက္သံုး ေသာ သာမန္လူေကာင္းမ်ားအေနျဖင့္ ေသြးဖိအားမ်ား ေဖာက္ျပန္ လာေစပါတယ္။
(၅) အကယ္၍ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ဗူးကို ေန ့စဥ္ ေသာက္သံုးခဲ့ပါလွ်င္ ဦးေႏွာက္ႏွင့္ အာရံုေၾကာေရာဂါ ျဖစ္လာႏိုင္ ပါတယ္။
(၆) ဆီးခ်ိဳေရာဂါ (အမွတ္ ၂) ကိုျဖစ္ေစပါတယ္။
(၇) အသက္ရႈ လမ္းေၾကာင္းကို ကေမာက္ကမ ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၈) ရုတ္တရက္ ၀က္ရူးတက္ျခင္း/ ေလသင္ဒုန္းျဖတ္ျခင္းတို ့ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၉) ေသြးခုန္ႏႈန္းျမန္ေစကာ၊ ႏွလံုးတုန္ရင္ခုန္၍ နာတာရွည္ အိပ္မေပ်ာ္ျခင္း ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၁၀) ႏွလံုးထံသို ့ေသြးပို ့ေပးသည့္ ေသြးလႊတ္ေၾကာေတြ အလုပ္မလုပ္နိုင္ေတာ့ တာေၾကာင့္ ႏွလံုးေသြးမေလွွ်ာက္ ေတာ့ဘဲ ႏွလံုးၾကြက္သား တစ္ရႈးမ်ား ေသသြားေစပါတယ္။
(၁၁) ေန ့စဥ္ ၂၅၀ မီလီလီတာ ေသာက္သံုးေလ့ရွိသူ လူငယ္မ်ားအဖို ့ေခါင္းတျခမ္းကိုက္ျခင္း၊ စိတ္ က်ေရာဂါ ျဖစ္ျခင္း နဲ ့ မွတ္ဥာဏ္စြမ္းရည္ကို ထိခိုက္လာေစေၾကာင္း The Journal of American College Health(ေခၚ) အေမရိကန္ေဆးဂ်ာနယ္ မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
(၁၂) ခႏၵာကိုယ္ရဲ ့ အရိုး၊ အဆစ္မ်ားနဲ ့ သြားမ်ားအတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ကယ္စီယမ္(ထံုး)ဓာတ္ကို အဟန္ ့ အတား ျဖစ္ေစပါတယ္။
(၁၃) ေခြ်းထြက္လြန္ေစပါတယ္။
(၁၄) ၀မ္းသာ-၀မ္းနည္း ၾကံဳေတြ ့ရတဲ့အခါေတြမွာ ခံစားမႈ စိတ္ေ၀ဒနာကို မခ်ဳပ္တည္းနိုင္ေတာ့ပါဘူး။
(၁၅) ေသြးတိုးနိုင္ပါတယ္။
(၁၆) ေရဓာတ္ဆံုးရႈံးသြားကာ မအီမလည္ျဖစ္လာျပီး၊ ပ်ိဳ ့အန္ေစပါတယ္။
(၁၇) ဗိုက္နာေစပါတယ္။
(၁၈) ဆီးမၾကာခဏ (တစိမ့္စိမ့္) ထြက္ေစတဲ့အျပင္၊ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီး လာပါတယ္။
သို ့ပါ၍ လူကို တျဖည္းျဖည္း ဇီ၀ိန္ေခြ်တဲ့ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္မ်ားကို လံုး၀မေသာက္ၾက ပါရန္ ႏွင့္ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္အႏၱရာယ္ကို က်မၼာေရးအသိစိတ္ဓာတ္ျဖင့္ လက္ဆင့္ကမ္းမွ်ေ၀ေပးရန္ International Health Digest (ေခၚ) အင္တာနက္ သတင္းလႊာမွာ ၂၀၁၃ခုႏွစ္၊ ႏို၀င္ဘာလ ၂၇ ရက္ေန ့က ထုတ္လႊင့္ သြားပါေၾကာင္း။
(ေဆာင္းပါးရွင္…ေပါက္ေပါက္္..ေရးသားမွ်ေ၀သည္)
-------------------------------------